2017년 12월에 서산 생강으로 만든

마마님 생강가루 입니다.

14시간 가까이 말려 빻은 생강분말입니다.

생강가루에 꿀이나 설탕을 넣어 차로 드셔도 되고 

고기 양념잴때 생선조릴때 닭도리탕할때 김치 담글때도 넣어도 되지요. 

이래저래 생강가루는 쓸모가 많답니다.

서산 생강 밭 좀 구경해 보세요~ 

농사지을땐 힘들고 어렵지만 일단 수확철이 되면 마음이 뿌듯하실겁니다.

저도 생강을 캐보았어요.

좋은 농산물을 가지고 상품을 만들 수 있다는 것은 

생산자, 판매자로서 행복입니다.^^

서산 생강밭에서 막 캐낸 생강 모습입니다.

이 모습도 장관이예요.^^

얇게 썰은 생강은 14시간 가까이 말려 분말로 빻았습니다.

곱게 분말로 빻은 생강가루 입니다.

활용도가 높은 생강가루입니다.