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매콤짭짤한 고추절임무침
절임고추무침300g
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원산지 국내산
제조사 마마님청국장
구매수량 품절된 상품입니다.


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소금에 절인 고추 무침입니다.

소금물에 4개월 이상 담가 노랗게 숙성시킨 뒤

2일 동안 짠기를 우려 냅니다.


물기를 뺀 삭힌 고추에 고추장,고춧가루,물엿,깨소금,파, 다짐마늘 넣고

무쳐낸 뒤 2 일 동안 숙성 시켜 오픈합니다.


밑반찬으로  어울리는 맛있는 절임고추무침 입니다.





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소금물에 삭힌 고추 무침입니다.




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4개월 이상 절인 고추입니다.




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절인 고추를 씻어 2일 동안 짠기 우려냅니다.




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노랗게 잘 익었어요.


4개월 이상 기다려야 하는 밑반찬이죠.





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물기를 뺀 절인고추 입니다.




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대파를 넉넉히 넣어줘 천연 단맛을 내줍니다.






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대파 다진마늘 고춧가루 고추장 물엿을 넣고 버무립니다.




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고루 버무려 숙성시켜줍니다.



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완성된 고추무침.

2 일 동안 숙성과정을 거쳐 포장합니다.



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