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앙증맞은 햇양파로 담근 깍두기
양파깍두기2kg
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원산지 국내산
제조사 마마님청국장
브랜드 양파김치
구매수량



 

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햇 양파로 담그는 양파김치 먹기 좋게 잘라 담가드립니다.


부추넣고 액젓과 새우젓을 넣고 시원하고 달콤하게 담가

생으로 먹어도 맛있고 익혀 드셔도 맛있어요.



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고기 먹을때 곁들이면  별미김치랍니다.




 

미니 꼬마양파 입니다.





손바닥에 2~3개 올라갈 정도의 크기라 생각하시면 되요.





모양대로 먹기 좋게 썰었어요.

그래야 먹기도 좋고 담기도 편리합니다.





이렇게 썰어놓은 양파를 소금물에 30분만 절여요.





30분 절인뒤 찬물로 씻어줍니다.





흐르는 물에 헹구어 물기를 뺍니다.




부추 한줌 숭숭 썰어주구요.





풀물에 양념을 하고 액젓과 매실청등으로 간과 맛을 내준뒤





양파 넣고 버물버물 해요.




양파가 조금 매우면 익히면 되고

생양파를 잘 드시는 분이라면 그냥 드셔도 되요.




양파김치 완성





고기에 바로 먹어도 맛있죠.





숙성시켜 밥 비벼 드셔도 맛있어요.




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캠핑이나 야외에서 먹는 라면과 찰떡궁합입니다.

양파김치 여름에 먹는 별미김치라죠.


18,000원
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